* تصویر کے کریڈٹ
کاپی رائٹ لاگو ہوسکتا ہے
مجموعی طور پر 46 96
طرز تیار کردہ اینکر بریونگ کمپنی (سیپورو)
انداز: پیلا لیجر - انٹرنیشنل / پریمیم
سان فرانسسکو ، کیلیفورنیا USA میں خدمت کرو
گلاس بنائیں
بوٹلنگ | نل پر سگار سٹی ایپل سائڈر | مقامی تقسیم |
اینکر بھاپ کی جڑیں گولڈ رش پر واپس چلی گئیں ، اس سے بہت پہلے کہ آئس ہاؤسز اور جدید ریفریجریشن نے روایتی لیگرز کو کیلیفورنیا کا ایک قابل عمل اختیار بنایا۔ 1876 میں ، پہاڑوں میں برف کے تالاب اور اس یقین کے بدولت کہ گولڈن اسٹیٹ میں کچھ بھی ممکن ہے ، بوکا نامی تھوڑی بریوری نے کیلیفورنیا کا پہلا حقیقی لیگر بنایا۔ اینکر کیلیفورنیا لیجر® اس تاریخی امریکی بیئر کی دوبارہ تخلیق ہے۔ سان فرانسسکو میں دو صفر کیلیفورنیا کے جو ، کلسٹر ہپس (19 ویں صدی کیلیفورنیا کا ایک اہم ہاپ) ، اور ہمارے اپنے لیگر خمیر کے ساتھ بنایا گیا ، یہ تمام مالٹ مرکب ہمارے کھانوں میں کرسوسنڈ اور پھیلا ہوا ہے۔ اس کا سنہری رنگ ، مخصوص مہک ، کریمی سر ، ذائقہ کی متوازن گہرائی ، اور ہموار تکمیل اینکر کیلیفورنیا لیجر® کو کیلیفورنیا کے منفرد دستکاری پینے والے ورثے کا مزیدار جشن بنا رہی ہے۔ ہمارے اینکر کیلیفورنیا لیجر® لیبل پر کیلیفورنیا کا گرزلی ریچھ دربن وان ویلک (1833– 1898) کے لکڑی کے کٹ سے ہے ، جو بینکرافٹ لائبریری ، یوسی برکلے کے سوپیی ہے۔ سب سے پہلے سن فرانسسکو میں سن 1856 میں شائع ہوا ، یہ چارلس کرسچن نہل (1818–1878) کے ایک اصل مثال کی ایک بہت عمدہ تیار کی گئی ہے ، جس نے اس ریچھ کے مشرقی اور مغرب کے دونوں خطوں کو پینٹ کیا تھا۔ قریب ایک صدی بعد ، نحل کے ریچھ نے کیلیفورنیا کے جدید ریاست کے جھنڈے پر ریچھ کے ڈیزائن کے لئے متاثر کن کام کیا۔ اگرچہ یہ ریچھ مغرب کی طرف جارہا ہے ، لیکن ہمارا ریچھ — جیسے بوکا بریونگ کے تاریخی لیگر لیبل پر موجود ریچھ east مشرق کی طرف جارہا ہے۔