* تصویر کے کریڈٹ
کاپی رائٹ لاگو ہوسکتا ہے
مجموعی طور پر 98 98
طرز تیار کردہ فلائنگ ڈاگ بریوری
انداز: IPA - برجین / سییسن
فریڈرک ، میری لینڈ USA میں خدمت کرو
بوٹلنگ | نل پر | وسیع تقسیم |
فلائنگ ڈاگ بریوری 25 ستمبر بروز جمعہ (20 اگست کو شراب خانہ 20 سال کی ہوجائے گی) چند ماہ کے اوائل میں اپنی 20 ویں سالگرہ منائے گی۔ اس دن ڈینور میں فلائنگ ڈاگ براٹس اینڈ گونزو پارٹی میں بریوری کُل بیلجئیم طرز کے ہندوستانی پیلے ایلے کا نمونہ بنائے گی جس ہفتے اس ہفتے ہونے والی عظیم امریکی بیئر فیسٹ کے حصے کے طور پر (جی بی ایف کو حاصل کرنے کے لئے ایف بی اے جی مخفف کو ختم نہیں کریں گے)۔ فیسٹیول کے بارے میں مزید معلومات سرکاری فلائنگ ڈاگ بلاگ پر مل سکتی ہیں۔ اس پچھلے ویک اینڈ کی گونزوفیسٹ پارٹی میں بیئر بھی ڈرافٹ پر نمودار ہوا تھا۔ ہاپ ٹاک سے تعلق رکھنے والے افراد نے شرکت کی اور اپنے بلاگ پر اطلاع دی ، 'میں سمجھتا ہوں کہ یہ بیلجئیم کے خمیر کے ایک خاص اسٹرین (جسے ڈیابلو کہا جاتا ہے) کے ساتھ تیار شدہ سانپ ڈاگ سے بنایا گیا ہے اور آمریلو ہپس کے بوجھ سے خشک ہوپ ہے۔ وہ اسے بیلجیئم کا IPA قرار دے رہے ہیں۔ یہ واقعی اچھا تھا. بیلجیئم کے خمیر کے کیلے اور بلبم کے ساتھ ایک بڑے ، خراب امریکی IPA سے اس کا ہاپ کاٹتا تھا۔ کچھ لوگوں کو یکم اپریل کو فلائنگ ڈاگ نے متعارف کروانے والی بیجنگ ، بیچ برچ بیئر نامی بیئر کو یاد ہوسکتا ہے۔ جبکہ کم کشش ثقل سیریز والا بیئر ایک لطیفہ تھا ، لیکن یہ بیئر کچھ بھی نہیں لیکن 8٪ ABV (60 IBU) ہے۔ اس لیبل سے پروپیگنڈا: 'دو اشتعال انگیز الفاظ… ایک جنگلی مشروب۔ امرت ایک بوتل میں قید۔ باہر نکالو. کسی جنگلی جانور کو بند رکھنا ظلم ہے۔ اس کو کھولیں۔ اسے چھوڑ دو… پیچھے کھڑے ہو جاؤ! ایک سفید جھاگ سر کے نیچے شیشے میں اس کی سنہری چمک میں واول۔ یاد رکھنا ، ایک بے راہگیر بیچ سے لطف اندوز کرنا ، بے دریغ ، بغیر پڑنے ، بے لگام - اور گرمی میں - خالص گونزو ہے !! وہاں سے یہاں آنے میں 20 سال لگے ہیں۔ لطف اٹھائیں! ' - رالف اسٹڈیمین