اب اپنے 21 ویں سیزن میں اور 22 ویں کے لیے گرین لائٹ، جہنم کا باورچی خانہ شو میں ہی تمام چیخ و پکار کے باوجود خاموشی سے سال بہ سال ٹھوس درجہ بندی کرتا رہتا ہے۔ کبھی کبھار شو دونوں ٹیموں (نوجوان بمقابلہ بوڑھے، مرد بمقابلہ خواتین، وغیرہ) اور ٹیم کے چیلنجز کو تبدیل کرتا ہے۔ تاہم، فارمولہ وہی رہتا ہے، اور موسم کے وسط تک ٹیموں کی عام طور پر تنظیم نو کی جاتی ہے، اور یہ پچھلے سیزن، اعلیٰ درجے کی کٹلری پروڈکٹ کی جگہ کا تعین اور سبھی کی کاربن کاپی بن جاتی ہے۔ کامیابی کے ساتھ گڑبڑ کیوں؟
گورڈن رمسے اپنا دستخطی انداز، سابقہ باس کا قدرے کم مطلب والا ورژن جس نے 2005 میں پہلے سیزن کے ساتھ ریمسے کو امریکہ میں لایا تھا۔ جہنم کا باورچی خانہ ، اس کے سنگل سیزن یو کے تکرار کے ایک سال بعد۔ اس کے بعد سے، وہ ایک مکمل ماحولیاتی نظام کی تخلیق پر چلا گیا ہے۔ فاکس نیٹ ورک کے لیے دکھاتا ہے۔ بین الاقوامی سطح پر وہ ہوا، جیسے ماسٹر شیف، ماسٹر شیف جونیئر، کچن کے ڈراؤنے خواب، ہوٹل ہیل اور 24 گھنٹے جہنم اور پیچھے ، نیز برطانیہ میں متعدد شوز اور نیشنل جیوگرافک کے لیے ایک ٹریول سیریز۔ ان میں سے کچھ شوز آئے اور چلے گئے، لیکن جہنم کا باورچی خانہ، جو کبھی کبھار ہر سال ایک سے زیادہ سیزن گرتا ہے، فی الحال اپنے 21ویں سیزن میں ہے۔ سیریز میں 22 ویں سیزن کے پہلے ہی گرین لِٹ کے ساتھ جانے کا کوئی نشان نہیں ہے۔
اس کی پھینک آئی پی اے
جہنم کا کچن سامعین اور باورچیوں کو تقسیم کرتا ہے۔
پیشہ ور افراد شو کے بارے میں کیا ناپسند کرتے ہیں اس کا امکان بالکل وہی ہے کہ سامعین اس سے کیوں لطف اندوز ہوتے ہیں۔ زیادتی، مقابلہ اور رئیلٹی شو کسی بھی براڈکاسٹ ریئلٹی مقابلے کے شو کے لیے مقابلہ کرنے والوں کے درمیان ڈرامے کو تیز کرنے والی ایڈیٹنگ کافی معیاری ہے۔ اگر اس صدی کے اوائل میں امریکہ کی توجہ حاصل کرنے کے لیے ایک چیز ثابت ہوئی تو وہ برطانوی ٹی وی کی شخصیات نے امریکی امید پرستوں کی تذلیل کی (دیکھیں سائمن کوول، پیئرز مورگن، این رابنسن)۔
اس قسم کے زیادہ تر شوز کے لیے، جیسے امریکی آئیڈل اور یہاں تک کہ سائمن کوول پر آٹھ ، نئی دہائی نے ججوں کی سختی کو نرم کرتے دیکھا ہے، بہت سے ناظرین مزید کے لیے بے چین ہیں برطانوی بیک آف برطانوی انداز. پھر بھی رامسے برقرار ہے۔ ہوسکتا ہے کہ وہ پہلے کے سیزن کی طرح بدتمیز نہ ہو، لیکن وہ اب بھی حد سے زیادہ رد عمل ظاہر کرتا ہے اور پاگل ہو جاتا ہے اور بڑوں پر ایسے چیختا ہے جیسے وہ بچے ہوں۔
شیف ابھی بھی گورڈن رمسے کا مقابلہ کرنے کے لیے قطار میں کھڑے ہیں۔
اور پھر بھی، پیشہ ور شیف اب بھی اس میں شامل ہونے کے لیے شور مچاتے ہیں۔ شہرت یقیناً ایک نشہ ہے، لیکن یہ نایاب مقابلے کا شو ہے، دلچسپ بات یہ ہے کہ یو ایف سی کی طرح الٹیمیٹ فائٹر ، جہاں فاتح کے پاس شو کے اختتام پر ایک حقیقی کام ہوتا ہے جو ان کی صنعت کے اوپری حصے میں ایک جائز کیریئر کے لیے ایک جمپنگ آف پوائنٹ ہے۔ برانڈنگ اور مشہور شخصیت کے باورچیوں کے دور میں، ممکنہ طور پر اچھی ظاہری شکل، یا بالکل ہی ایک ہٹ شو پر جو کہ 200 سے زیادہ ممالک میں نشر ہوتا ہے یقینی طور پر آپ کے پروفائل میں اضافہ کرے گا اور ممکنہ طور پر آپ کو کرایہ کے طور پر ایک زیادہ دلچسپ انتخاب بنائے گا۔ جیسا کہ افسانوی ہولو سیریز ریچھ شوز، ریستوراں کو ہمیشہ ہیڈ شیفز کی ضرورت ہوتی ہے اور شو میں حاضر ہونا بہت سے شیفس کے لیے وہی کرتا ہے جو رات گئے ٹاک شو کے اختتام پر 2 منٹ کا سلاٹ ٹورنگ مزاح نگاروں کے لیے کرتا ہے۔
جب تک لوگ ٹیون کریں گے، سامعین شیف رمسی کے پرانے اسکول کی سطح پر تنقید اور چیخ و پکار سے خوش ہوتے رہیں گے۔ ایسا لگتا ہے کہ 17 سال اور 21 سیزن سے زیادہ، ایک ایسا شو جو بمشکل تیار ہوتا ہے خود کو برقرار نہیں رکھ سکے گا، لیکن جہنم کا باورچی خانہ جیتنے کا فارمولا مل گیا ہے۔ زیادہ تر حقیقت ٹی وی کی طرح، جہنم کا باورچی خانہ سیٹ کام یا گھنٹہ بھر کے ڈرامے کے مقابلے میں شوٹنگ کرنا آسانی سے بہت سستا ہے، پورے سیزن کی شوٹنگ میں صرف 18 (بہت لمبا) دن لگتے ہیں، اور چونکہ یہ لائیو نہیں ہے، سیزن 19 کی طرح شیلف پر کچھ دیر بیٹھ سکتا ہے۔ 20، جنہیں بیک ٹو بیک فلمایا گیا تھا، 2018 میں ہوا تھا، جس کا سیزن 19 امریکہ میں نشر ہونے سے پہلے برطانیہ میں نشر ہوا تھا۔ ایک ہفتہ میں اوسطاً 2 ملین امریکی ناظرین کے بیٹھنے کے لیے سستا، تیز اور بالکل تازہ (اس کے نشر ہونے والے دیگر ممالک کو شمار نہیں کرنا) جہنم کا باورچی خانہ ممکنہ طور پر اس وقت تک جاری رہے گا جب تک کہ فاکس کے پاس بھرنے کے لیے خالی ٹائم سلاٹ ہے، یا جب تک کہ رامسے اسے کرنے میں لطف اندوز ہوں۔
Hell's Kitchen جمعرات کو Fox پر نئی اقساط کا آغاز کرتا ہے۔
