* تصویر کے کریڈٹ
کاپی رائٹ لاگو ہوسکتا ہے
مجموعی طور پر 100
طرز تیار کردہ نوٹری ڈیم ڈی سینٹ-ریمی ایبی - براسیری روچفورٹ
انداز: چوکور / ابٹ
روچفورٹ ، بیلجیم میں خدمت کرتا ہے
ٹراپسٹ گلاس
بوتل بند | نل پر | وسیع تقسیم |
بوتل: انفلٹرڈ 1952 میں ، بریوری کو جدید بنانے کے ل right ، صحیح تجارتی بنیادوں پر ، روچفورٹ کے دو نئے بیئروں کے اجراء کے سلسلے میں زیادہ احتیاط برتی گئی۔ ریفیکٹری بیئر 'میڈل' (جسے 'مریل' کے نام سے بھی جانا جاتا ہے) کی ترقی کی بنیاد تھی جو روچفورٹ 6. بن گئی۔ 10 ، تاہم ، اسے بلند کرنے کے لئے کسی اور چیز کی ضرورت تھی: کینڈی شوگر ، دھات میں کیڑے میں کھڑی ہوئی ٹوکریاں ، ان دنوں میں کافی جدت۔ مزید برآں ، پکنے کے عمل میں دو مالٹ استعمال کیے گئے تھے: پائل اور کیریمل مالٹ کے علاوہ گندم کا نشاستے ، دو قسم کے ہپس اور روچفورٹ کا اپنا خمیر۔ اس کا نتیجہ طاقتور روچفورٹ 10 تھا ، جو شراب کو اس کی مضبوط خوراک سے اپنے دل کو گرم کرنے کا یقین کرنے والا بیئر تھا۔